|
Farat e kungullit pėr qėllime mjekėsore pėrdoren
tashmė mijėra vite.
Janė burim i pasur me magnez, kalcium, kalium,
hekur, zink dhe vitaminė K.
Zbuloni pėrparėsitė shėndetėsore tė farave tė
kungullit dhe konsumoni ato pėr shėndetin tuaj.
E mundin kancerin
Studimi i shkencėtarėve spanjollė ka zbuluar se farat e
kungullit pėrmbajnė komponentė, tė cilėt me sukses luftojnė kundėr qelizave
tė kancerit. Nė fakt, janė efikase nė luftė kundėr llojeve tė ndryshme tė
kancerit dhe kanė efekt anti-inflamator. Njė studim i shkencėtarėve gjermanė
ka ardhur nė pėrfundim qė femrat, tė cilat kanė kaluar nėpėr menopauzė dhe
pėr ēdo ditė konsumojnė fara tė kungullit, kanė pėr 23 pėr qind mė pak
rrezik nga krijimi i kancerit tė gjirit. Efikasitet tė njėjtė kanė treguar
edhe farat e lulediellit.
Shėndeti i prostatės
Vaji i farave tė kungullit pėrdoret pėr shėrimin e prostatės sė
rritur. Vaji pėrmban fitokemikalie dhe antioksidues, tė cilat reduktojnė
nivelin e radikaleve tė lira nė organizėm dhe parandalojnė krijimin e
qelizave kancerogjene.
Zbusin simptomat e menopauzės
Nėse jeni nė kėrkim tė njė mėnyre natyrore pėr pėrmirėsim tė
humorit ose pėr zbutje tė simptomave tė menopauzės, farat e kungullit janė
njė zgjedhje e shkėlqyeshme. Farat rregullojnė sulmet e ngrohtėsisė,
dhimbjet e kokės, zvogėlojnė dhimbjet nė nyja dhe zvogėlojnė shpeshtėsinė e
ndryshimeve tė papritura tė humorit.
Janė tė mira pėr humbje tė peshės
Janė burim i pasur me fibra dhe proteina, materie tė cilat janė
tė rėndėsishme pėr humbje tė peshės. Vetėm 30 gramė fara tė kungullit
pėrmbajnė rreth 5 gramė proteina, gjė qė do t'ju mbajė tė ngopur pėr njė
kohė mė tė gjatė. Megjithatė, duhet t'i konsumoni me kujdes, sepse njė
filxhan me fara pėrmban rreth 285 kalori.
Reduktojnė kolesterolin
Studimet kanė zbuluar se farat e kungullit mund ta reduktojnė
nivelin e kolesterolit tė keq pėr 13 pėr qind, ndėrsa nivelin e kolesterolit
tė pėrgjithshėm pėr 10 pėr qind. Gjithashtu e reduktojnė rrezikun nga
krijimi i droēkave tė gjakut, sėmundjet e sistemit kardiovaskular, sulmit nė
zemėr dhe nė tru.
Mbrojnė nga diabeti
Farat e kungullit janė tė pasura me acide tė pangopura yndyrore
Shkencėtarėt kanė konstatuar se janė efikase nė rregullimin e nivelit tė
sheqerit nė gjak dhe rritjes sė ndjeshmėrisė sė organizmit ndaj insulinės.
Ekspertė tė shumtė diabetikėve u rekomandojnė fara tė kungullit si ushqim
pėr konsumim tė pėrditshėm.
Lehtėsojnė artritin
Shkencėtarėt kanė vėrtetuar se farat e kungullit kanė ndikim
anti-inflamator, qė zbut simptomat e artritit. Nėse vuani nga artriti, pėr
ēdo ditė konsumoni rreth 30 gramė fara tė kungullit, nė mėnyrė qė tė
lehtėsoni simptomat e tij.
|
